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Buenos Aires, Argentina, Miércoles 7 de Enero de 2009

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FIESTAS Y ENTRETENIMIENTO
ENTRETENIMIENTO

Todas las ideas que se le ocurran a uno para divertirse y entretenerse las encontrará en Canadá.

Los amantes de la naturaleza pueden optar entre múltiples actividades. Se puede escalar montañas, hacer marchas, recorrer los numerosos parques provinciales y nacionales, o realizar una de las más atrayentes actividades, la nieve. Las posibilidades que ofrece el "deporte blanco" son inagotables: desde las simples excursiones a pie, pasando por los recorridos en trineos o motos hasta el esquí de fondo. El más popular es el esquí en pistas,

sobretodo en las montañas de las provincias de Quebec, Laurentia, Alberta y British Columbia. Hay formas singulares de esquiar como es ayudándose de un helicóptero como ocurre en las pendientes de British Columbia. Concretamente en Quebec, de noviembre a marzo, se vive al ritmo de la nieve. Cuenta con cuatro grandes espacios esquiables: Las Laurentidas, el Estrie, la región de Quebec y Charveloix.

Los que deseen practicar deportes al aire libre se encontrarán con que Canadá es el sitio ideal. Los viajes de aventura es una actividad que comenzó ya su comercialización en el siglo XIX cuando se establecieron alojamientos a lo largo del recorrido del ferrocarril Canadian Pacific por las Rocosas. Entre las actividades más populares las excursiones en canoa.

Entre los deportes relacionados con el medio acuático hay que señalar la pesca. Existen cantidad de lagos y ríos, así como miles de kilómetros de litoral para la pesca de gran altura. Tanto se ha desarrollado esta industria que incluso existen campamentos de lujo para pescadores. Para practicar este deporte, al igual que la caza, es necesario contar con una licencia que puede obtener en las oficinas provinciales de caza y pesca.

Si lo suyo es el rafting, Canadá es un paraíso. El recorrido más popular se realiza por el río Ottawa en pequeñas pero resistentes lanchas hinchables que saltan por rápidos durante uno o dos días. Los amantes de un riesgo mayor pueden enfrentarse a aguas más bravas y desniveles mayores, a bordo de lanchas de "estilo oeste" (11 metros) en British Columbia.

Otros de los deportes que tienen que ver con el agua y que se pueden con un alto grado de satisfacción, son el piragüismo y el submarinismo. Se pueden realizar excursiones en piraguas o kayak recorriendo los caminos que siguieron tiempos atrás los comerciantes de pieles. Solo en Saskatchewan hay 50 rutas para recorrerlas en canoa, desde las más básicas para principiantes, hasta las más atrevidas para expertos. Por otro lado, al practicar submarinismo se tendrá la posibilidad de contemplar una gran variedad de fauna marina como leones marinos, corales y pulpos, así como más de 300 especies de peces y otras tantas de esponjas y estrellas de mar.

La equitación es un deporte que está muy extendido por todo el país, aunque el mejor lugar para practicarlo es la región del oeste, donde los jinetes pueden cabalgar entre recónditas montañas.

También se pueden practicar deportes como el golf en los numerosos campos, o bien, jugar al tenis en las no menos canchas que se reparten por todo el país.

Pero Canadá no es sólo naturaleza, también cuenta con una oferta inigualable en otro tipo de entretenimientos. Los noctámbulos empedernidos podrán disfrutar de una animada vida nocturna que ofrece, a los más sibaritas, restaurantes elegantes para cenar y bailar, así como bares, discotecas, clubes de jazz y locales con toda clase de espectáculo.

Los melómanos podrán apreciar todo tipo de música (rock, reggae, jazz, vals, etc.) ya sea asistiendo a grandes y multitudinarios conciertos o para los más tranquilos acudiendo a pubs y otros lugares que incluyen en su oferta actuaciones en directo. Los bares más elegantes tienen música en vivo, en especial jazz, aunque también se puede escuchar música folk.

Para quienes viajan con niños, Canadá cuenta con diferentes Parques de Atracciones, así como con diferentes espectáculos deportivos, especialmente béisbol, baloncesto y hockey sobre hielo.

FESTIVIDADES

La variedad de pueblos y culturas que se integran en Canadá, han conformado un país que mantiene sus fiestas y festividades particulares, además de celebraciones nacionales.

Es durante los meses de verano cuando se celebran a lo largo y ancho del país miles de eventos, sobre todo en los pequeños pueblos, donde se conserva un sabor especial. No obstante en invierno no dejan de lado este espíritu festivo que caracteriza al pueblo canadiense.

El Día de Año Nuevo, en Vancouver, tiene lugar el acontecimiento "nadando con los Osos Blancos". Se trata de recorrer a nado 274 metros a una temperatura media de 6 grados centígrados. También en Año Nuevo, en el parque de la Reina Victoria, tiene lugar una celebración especial en la que durante toda la noche se lanzan al cielo fuegos artificiales.

Ya en febrero hay que destacar el Carnaval, que es muy famoso en la ciudad de Quebec. Durante once días la ciudad se convierte en un hervidero de gente que se lanza a la calle para celebrar desfiles por la noche, participar en los concursos de esculturas de hielo, carreras de canoas por el río San Lorenzo y otros concursos relacionados con la nieve. En este mismo mes, sobre la pista de hielo mayor del mundo, el Canal Rideau (8 kilómetros), en Ottawa, se celebra el Winterlude, un festival que comprende las más variadas actividades, como los paseos en globo o ballet de hielo.

Si se quiere revivir el comercio antiguo de las pieles, nada mejor que acudir en el mes de febrero a San Boniface, Manitoba, donde se celebra el Festival del Voyageur que rememora la aparición de los primeros comerciantes de pieles con vestidos de la época, bailes y platos típicos.

Canadá cuenta con ciertas ferias tradicionales que son propias de la Norteamérica rural. Generalmente estas antiguas fiestas se han convertido en grandes exposiciones de productos agrícolas, en las que se exhiben en grandes stands los productos típicos. Entre las más importantes de Canadá suelen citarse la Exposición del Río Rojo, de Winnipeg; la Exposición Nacional del Pacífico, de Vancouver; y la Exposición Nacional Canadiense, de Toronto, la más antigua del país y la mayor del mundo en su género. También en Toronto se celebra la Real Feria de la Agricultura, mientras que en Niágara se distingue el Festival de la Uva y el Vino.

En cuanto a fiestas étnicas hay que resaltar Folklorama, en Manitoba. Durante este "Festival de Naciones" que se celebra en verano a lo largo de dos semanas, la ciudad de Winnipeg ofrece los platos típicos y espectáculos de todo el mundo. El Islendingadagurinn (Día del Islandés), se festeja a principios de Agosto en Gimli, Manitoba, una festividad de más de un siglo de antigüedad que congrega a islandeses, canadienses y americanos que, ataviados con petos y cascos con cuernos en honor a la tierra madre, danzan al ritmo de una poética música y degustan comidas tradicionales. Los cosacos de botas rojas bailan en Dauphin, Manitoba, en la Fiesta Ucraniana. En Edmonton se celebra un Festival de Música Folclórica a principios de agosto. Se distinguen, además, la Klondike Days, en Edmonton, que recuerda a los antiguos buscadores de oro; la Búfalo Days, en Regina, los India Days y los Pow Wows con danzas nativas. Por su parte, la comunidad germana organiza fiestas de la cerveza cada otoño llamada los Oktoberfests. Durante estas celebraciones las ciudades se decoran imitando los viejos pueblos fronterizos y el folklore local de hace un siglo, junto con vestuarios de época, termina de aderezar el escenario.

En primavera tienen lugar importantes acontecimientos deportivos como puede ser la carrera internacional de mushers y sus perros de trineo en el Labrador 400 International Dog Sled Race. También se celebran festivales como el Carnaval de Caribú o el Carnaval de Qavvarik en los Territorios del Noroeste. Durante estos festejos se puede disfrutar de actividades tradicionales, concursos de fabricación de iglúes o carreras de trineos y de motos de nieve.

La Primavera es la estación por excelencia para celebrar las insólitas actividades deportivas. En Toronto tiene lugar campeonatos deportivos como el Campeonato Internacional de Tenis o la Carrera de Autos Fórmula Indy (en julio). A su vez en Montreal se celebra la Carrera de Autos Molson durante el segundo fin de semana de junio.

Los rodeos tienen lugar en las cuatro provincias del oeste, desde el principio de la primavera hasta casi terminado el otoño. En corrales los vaqueros muestran sus habilidades cabalgando sin silla, domando caballos, galopando sobre un toro, lanzando el lazo o atando novillos. La Estampida de Calgary es quizá una de las celebraciones más importantes (del 5 al 14 de Julio).

Si su pasión es el jazz, el país cuenta con distintos festivales: en Vancouver del 21 al 30 de junio; en Toronto del 21 de junio al 1 de julio; y en Montreal desde el 27 de junio al 7 de julio. Este último con sus 350 espectáculos y más de 1.600 músicos canadienses e internacionales es uno de los cinco más importantes del mundo. También se celebran en Edmonton y Calgary dos festivales internacionales de jazz, uno a finales de junio y principios de julio; y el segundo en la segunda quincena de junio.

Si visita el Gran Norte puede asistir al festival de la Fiebre del Oro, fiesta que conmemora con actividades y comidas típicas el descubrimiento del oro en el Yukon.

Otros eventos especiales importantes son el Desfile Militar Internacional de Nueva Escocia que se celebra en la primera semana de julio y el Festival Anual de Halifax, a principios de agosto. Y si tiene la suerte de encontrarse en Canadá el día 1 de Julio podrá celebrar, en todas las regiones de Canadá, el Día Nacional, la mayor fiesta del país que cada ciudad lo festeja a su manera y que culminan con bellos fuegos artificiales. En este día se conmemora la creación del Dominio de Canadá, día en el que el país se ilumina con fuegos artificiales y se desarrollan actividades al aire libre.

Días Festivos Oficiales

Las fiestas nacionales en Canadá son: el 1 de Enero, Día de Año Nuevo; el 20 de Mayo, Día de la Reina Victoria; el 1 de Septiembre, Fiesta del Trabajo; el 14 de Octubre, Día de Acción de Gracias; 1 de Noviembre, Día de los Difuntos; 25 de Diciembre, Navidad y el 26 del mismo mes, Día de San Esteban y el 1 de julio el Día Nacional de Canadá.

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