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Restaurantes
A los letones les gusta comer en abundancia y productos de buena calidad. En las mesas de Letonia siempre están presentes los huevos, las patatas, los cereales y el pescado, tanto de mar como de rÃo (carpa, tÃmalo del Lago Ladoga y trucha). Uno de los primeros platos más populares de la cocina nacional son las sardinas asadas. El lucio, el salmón, el caviar y los arenques también forman parte del recetario tradicional de la gastronomÃa letona. También se pueden comer platos de carne muy bien preparados en los restaurantes. Los platos frÃos tienen gran popularidad entre los letones, siendo las bayas y los cereales alimentos también muy consumidos.
Los dulces son parte indispensable en el menú diario de la gastronomÃa letona. En el verano y en el otoño se suelen tomar tartas de frutas, pastas, pasteles al horno y cremas de nata.
Bebidas
La gran especialidad en Letonia es "Melnais Balzam" que según dicen tiene propiedades medicinales. se puede mezclar con té o café. Se consumen zumos de fruta y cerveza local (Aldaris). Tenga cuidado con el agua del grifo.
A los letones les gusta comer en abundancia y productos de buena calidad. En las mesas de Letonia siempre están presentes los huevos, las patatas, los cereales y el pescado, tanto de mar como de rÃo (carpa, tÃmalo del Lago Ladoga y trucha). Uno de los primeros platos más populares de la cocina nacional son las sardinas asadas. El lucio, el salmón, el caviar y los arenques también forman parte del recetario tradicional de la gastronomÃa letona. También se pueden comer platos de carne muy bien preparados en los restaurantes. Los platos frÃos tienen gran popularidad entre los letones, siendo las bayas y los cereales alimentos también muy consumidos.
Los dulces son parte indispensable en el menú diario de la gastronomÃa letona. En el verano y en el otoño se suelen tomar tartas de frutas, pastas, pasteles al horno y cremas de nata.
Bebidas
La gran especialidad en Letonia es "Melnais Balzam" que según dicen tiene propiedades medicinales. se puede mezclar con té o café. Se consumen zumos de fruta y cerveza local (Aldaris). Tenga cuidado con el agua del grifo.
