SEGUIMOS LA RUTA DEL VINO MENDOCINA
Desayuno en el Hotel en Mendoza. Abandonaremos el alojamiento para seguir caminando en un bus que nos llevará de excursión para finalizar el día en una posada, donde pasaremos la noche.
Comenzaremos hacia el sudoeste, en dirección al Valle de Tupungato, en la Provincia de Mendoza, para visitar Andeluna Cellars, una propiedad con viñas de alta calidad y mucha historia.
Este establecimiento tiene 80 hectáreas y una capacidad instalada para 1 millón de litros y 1250 barricas. Luego seguiremos el recorrido hacia la famosa Salentein, que se encuentra sobre la Cordillera de los Andes. La bodega, como es común en las más prestigiosas empresas elaboradoras de vino de la región, se encuentra totalmente preparada para la recepción de quien viaja a Mendoza para degustar sus productos de primer nivel, por tal motivo, podremos incluso almorzar en su restaurante Killka, parte del complejo que la marca tiene en la provincia.
La estructura de esta bodega es en forma de cruz, con 4 alas, cada una de las cuales es una bodega. A su vez tiene 2 zonas: una sobre nivel del suelo, donde se alojan los tanques inoxidables, y el nivel subterráneo, donde se añejan los vinos en toneles de roble.
Las 4 alas de la estructura se unifican en un punto, donde comparten el sector de fraccionamiento. Aquí podremos efectuar una cata de vinos para luego ir hasta la posada que se encuentra en la finca, donde nos alojaremos.
Como actividad opcional podremos hacer caminatas por las viñas, lo cual se convierte en una experiencia sumamente inspiradora teniendo en cuenta el paisaje soñado que nos rodea. Noche de alojamiento en la Posada.